2017 ~ KhmerFoods

Thursday, September 7, 2017

បង្គាអប់អំបិលម្ទេស

September 07, 2017បញ្ជីមុខម្ហូប

តើអ្នកចេះធ្វើមុខម្ហូបបង្គាអប់អំបិលម្ទេស អោយមានរសជាតិឆ្ងាញ់!!

គ្រឿងផ្សំមុខម្ហូបបង្គាអប់អំបិលម្ទេស!!

-បង្គា

-អំបិលម្ទេស

-គល់ស្លឹកគ្រៃ

-រំដេង

-ខ្ទឹមស និងស្លឹកក្រូចសើច។

របៀបធ្វើមុខម្ហូបបង្គាអប់អំបិលម្ទេស !!

មុនដំបូងត្រូវយកបង្គាទៅលាងឲ្យស្អាត រួចយកវាទៅញ៉ាំជាមួយអំបិលម្ទេស គល់ស្លឹកគ្រៃ រំដេង ខ្ទឹមស

និងស្លឹកក្រូចសើចឲ្យចូលជាតិ រួចយកទៅរុំក្រដាសអាលុយមីញ៉ូមអាំងលើចង្អើរ ប្រមាណជា១០ទៅ១៥នាទីនោះជាការស្រេច។

មុខម្ហូបញាំម្រះបង្គា

September 07, 2017បញ្ជីម្ហូប, មុខម្ហូបញាំម្រះបង្គា

តើអ្នកចេះធ្វើមុខម្ហូបញាំម្រះបង្គា អោយមានរសជាតិឆ្ងាញ់!!

គ្រឿងផ្សំមុខម្ហូបញាំម្រះបង្គា !!

-ផ្លែម្រះ

-បង្គា

-សាច់ជ្រូក (សាច់ស្មា)

-ស្លឹកឃិនឆាយ

-ខ្ទឹមស

-ខ្ទឹមក្រហម

-សណ្ដែកដីលីង

-ទឹកត្រី ស្ករស

-ទឹកស៊ីអ៊ីវចិន និងម្សៅស៊ុប

🎃របៀបធ្វើមុខម្ហូបញាំម្រះបង្គា !!

ចំពោះវិធីចម្អិនវិញ ដំបូងត្រូវធ្វើទឹកត្រីកោះកុងដោយយកខ្ទឹមសបុកជាមួយម្ទេសរួច បន្ថែមស្ករស ម្សៅស៊ុប ទឹកក្រូចឆ្មារ និងទឹកត្រីចូល។ ប្រសិនបើចង់ឲ្យទឹកត្រីនេះខាប់ ត្រូវដាក់ខ្ទឹមសឲ្យច្រើន។ ម្រះត្រូវលាងរួចពុះបណ្ដោយជាពីរ សឹមហាន់ជាសរសៃស្ដើងដូចក្នុងរូបភាព។ ដើម្បីកាត់បន្ថយជាតិល្វីងរបស់វា ត្រូវយកចំណិតម្រះទៅច្របាច់អំបិលទុកប្រមាណ ១៥ នាទីសឹមលាងទឹកចេញ។ ខ្ទឹមស និងខ្ទឹមក្រហមត្រូវហាន់ជាបន្ទះស្ដើងៗ។ បង្គាស្រស់ត្រូវស្រុសមួយភ្លែតរួចបកសម្បក។ សាច់ជ្រូកត្រូវចិញ្ច្រាំឲ្យម៉ដ្ឋរួចដាក់លើខ្ទះឆាជាមួយប្រេង និងសណ្ដែកដី។ម្រះ បង្គាសាច់ជ្រូកចិញ្ច្រាំ ស្លឹកឃិនឆាយ ខ្ទឹមស និងខ្ទឹមក្រហមត្រូវយកទៅច្របល់ចូលគ្នាក្នុងចានគោម រួចសឹមស្រោចទឹកត្រីកោះកុង រោយម្សៅស៊ុប និងដាក់សណ្ដែកដីបុក ហើយបន្តច្របល់រហូតដល់ចូលជាតិសព្វសាច់ជាការស្រេច៕

កំសាន្ត!!

ឆាតៅហ៊ូបំពងជាមួយបង្គាស្រស់

September 07, 2017ឆាតៅហ៊ូបំពងជាមួយបង្គាស្រស់, បញ្ជីម្ហូប

តើអ្នកចេះធ្វើមុខម្ហូបឆាតៅហ៊ូបំពងជាមួយបង្គាស្រស់ អោយមានរសជាតិឆ្ងាញ់!!

គ្រឿងផ្សំមុខម្ហូបឆាតៅហ៊ូបំពងជាមួយបង្គាស្រស់ !!

-តៅហ៊ូទន់

-បង្គាស្រស់

-ផ្កាខាត់ណាបៃតងប្រូខូលី

-ផ្សិតម្ជុល

-ជីរវ៉ាន់ស៊ុយ

-ពងមាន់

-ម្សៅឆា

-អំបិល

-ស្ករស

-ខ្ទឹមស

-ទឹកស៊ីអ៊ីវចិន និងម្សៅស៊ុប

🎃របៀបធ្វើមុខម្ហូបឆាតៅហ៊ូបំពងជាមួយបង្គាស្រស់ !!

ដំបូង ត្រូវស្រុសផ្កាខាត់ណាបៃតង ក្នុងទឹកដែលមានលាយប្រេងឆាបន្តិច ដើម្បីរក្សាពណ៌របស់បន្លែនេះឲ្យនៅបៃតងស្រស់។ នៅពេលដែលវាឆ្អិនល្មម ត្រូវស្រង់វាចេញ។ បន្ទាប់មកទៀត ចាប់ផ្ដើមបំពងតៅហ៊ូឲ្យក្រៀមសម្បកបន្តិច និងឆ្អិនល្មម រួចដាក់លើចង្អើរឲ្យស្រក់ប្រេង។ បន្ទាប់មកចាក់ប្រេងឆា រួចបំពងខ្ទឹមសឲ្យឈ្ងុយ បន្ទាប់មកដាក់គ្រឿងផ្សំរសជាតិទាំងអស់ចូលរួមមាន អំបិល ស្ករស ទឹកស៊ីអ៊ីវចិន និងម្សៅស៊ុប។ បន្ទាប់មកយកម្សៅឆាទៅលាយជាមួយទឹក ហើយចាក់ចូលខ្ទះ មុននឹងដាក់ផ្កាខាត់ណាបៃតង ផ្សិតម្ជុលតៅហ៊ូបំពង និងបង្គាស្រស់ចូល រួចកូរឲ្យឆ្អិន។ បន្ទាប់មកទៀតត្រូវគោះពងមាន់ចូលហើយកូរឲ្យឡើងសរសៃឆ្មារៗ រួចដួសដាក់ចាន រោយជីរវ៉ាន់ស៊ុយ នោះជាការស្រេច។

កំសាន្ត!!

មុខម្ហូបញាំបង្គាពពាយ

September 07, 2017បញ្ជីម្ហូប, មុខម្ហូបញាំបង្គាពពាយ

តើអ្នកចេះធ្វើមុខម្ហូបញាំបង្គាពពាយអោយមានរសជាតិឆ្ងាញ់!!

គ្រឿងផ្សំមុខម្ហូបញាំបង្គាពពាយ !!

-ពពាយ

-ជីរគ្រប់មុខ

-ខ្ទឹមស

-ខ្ទឹមក្រហម

-ក្រូចឆ្មារ

-ម្ទេស

-បង្គាក្រៀម

-សណ្ដែកដីលីងបុក

-បង្គាស្រស់

-ទឹកត្រី

-ស្ករស និងម្សៅស៊ុប

🎃របៀបធ្វើមុខម្ហូបញាំបង្គាពពាយ !!

ពពាយត្រូវលាងទឹកឲ្យស្អាតរួចហាន់ស្ដើងៗដូចក្នុងរូបភាព។ ខ្ទឹមស និងខ្ទឹមក្រហមត្រូវហាន់ជាបន្ទះស្ដើងៗដូចគ្នា។ ជីរត្រូវបេះយកស្លឹកល្អទុករួចហាន់តូចៗ។ បង្គាស្រស់ត្រូវស្រុសមួយភ្លែតរួចបកសម្បក វះខ្នងវាឲ្យស្អាត។ រីឯបង្គាក្រៀមត្រូវលាងទឹករួចពូតឲ្យស្ងួត។ ក្នុងចានគោមធំ ត្រូវដាក់ពពាយ ជីរគ្រប់មុខ ខ្ទឹមស ខ្ទឹមក្រហម បង្គាស្រស់ បង្គាក្រៀម សណ្ដែកដីបុក ម្ទេស រួចស្រូបទឹកត្រី ច្របាច់ក្រូចឆ្មារ រោយស្ករស និងម្សៅស៊ុបបន្តិចច្របល់ឲ្យចូលជាតិនោះជាការស្រេច៕

កំសាន្ត!!

មុខម្ហូបញាំពេាះគោ

September 07, 2017បញ្ជីម្ហូប, មុខម្ហូបញាំពេាះគោ

តើអ្នកចេះធ្វើមុខម្ហូបញាំពេាះគោអោយមានរសជាតិឆ្ងាញ់!!

គ្រឿងផ្សំមុខម្ហូបញាំពេាះគោ !!

-ពោះគោ ៥០០ ក្រាម

-ការ៉ុត ១ផ្លែ

-ជីគីមឆាយ ១០០ ក្រាម

-ជីបារាំងកាត់ជាកង់ៗ ប្រវែង ៣ ថ្នាំងដៃ

-ភ្លៅកង្កែប(បន្លែ) ១០០ ក្រាម

-ត្រយូងចេក មួយផ្លែតូចប្រហែល ៣០០ ក្រាម

-ខ្ទឹមស ៣ កំពឹស

-ខ្ទឹមក្រហម ៤ កំពឹស

-ម្ទេសក្រហម ៣ ផ្លែ

-គល់ស្លឹកគ្រៃ ៤ គល់

-ទឹកប្រហុក ៣ ស្លាបព្រាបាយ

-ទឹកក្រូចឆ្មា ៥ ស្លាបព្រាបាយ

-ទឹកត្រី ១ ស្លាបព្រាបាយ

🎃របៀបធ្វើមុខម្ហូបញាំពេាះគោ !!

ជាការចាប់ផ្តើមអ្នកត្រូវយកខ្ទឹមក្រហម ខ្ទឹមស និងម្ទេសហាន់ឲ្យស្តើងៗ។ គល់ស្លឹកគ្រៃហាន់ជា បន្ទះស្តើងៗ។ ចំណែកឯម្ទេសចិតជាបន្ទះបញ្ឆិតស្តើងៗ។ យកចានគោមធំមួយ បន្ទាប់មកដាក់ខ្ទឹមក្រហម ខ្ទឹមស គល់ស្លឹកគ្រៃ និងម្ទេស ដែលបានហាន់រួចចូលទៅក្នុងចាន។ ធ្វើការផ្សំគ្រឿង មានដូចជា ប៊ីចេង កន្លះស្លាព្រាបាយ ទឹកត្រី ១ស្លាបព្រាបាយ ទឹកប្រហុក ៣ស្លាបព្រាបាយ ស្ករស ២ ស្លាបព្រាបាយ ទឹកក្រូចឆ្មា ៥ ស្លាបព្រាបាយ បន្ទាប់មកធ្វើការកូរចូលគ្នាឲ្យសព្វ រួចក៍ចាក់ពោះគោដែលបានហាន់ជាបន្ទះស្តើងៗ នោះចូលទៅក្នុងចាននោះដែរ ហើយក៍ធ្វើការកូរចូលគ្នាម្តងទៀត ដើម្បីឲ្យចូលជាតិគ្នាបានល្អ រូចទុកដោយឡែកសិន (អ្នកអាចចាក់វាញាំជាមួយគ្នាក៏បាន ឬក៏ដាក់ញាំដោយឡែកពីគ្នាក៏បាន)។ ផ្នែកបន្លែត្រូវរៀបចំដាក់ចានមួយចំហៀងសិន មានដូចជា ការ៉ុតចិតជាបន្ទះបញ្ឆិតស្តើងៗ ភ្លៅកង្កែបកាត់ជាកង់ៗប្រវែង ៣ថ្នាំងដៃ ជីបារាំងក៍កាត់ដូចគ្នាដែរ ត្រយូងចេកឈូសហើយយក ទៅត្រាំទឹកលាយជាមួយ និងក្រូចឆ្មាសិនមុននឹងរៀបដាក់ចាន ចំណែកឯ ជីគីមឆាយហាន់ឲ្យតូចៗរួចដាក់ចូលទៅក្នុងញាំតែម្តង បន្ទាប់មកទៀតដូសញាំចូលទៅក្នុងចានជាការរូចរាល់៕

កំសាន្ត!!

មុខម្ហូបភ្លាសាច់គោ

September 07, 2017បញ្ជីម្ហូប, មុខម្ហូបភ្លាសាច់គោ

តើអ្នកចេះធ្វើមុខម្ហូបភ្លាសាច់គោអោយមានរសជាតិឆ្ងាញ់!!

គ្រឿងផ្សំមុខម្ហូបភ្លាសាច់គោ !!

-សាច់គោ ៥០០ ក្រាម

-អំបិល ១ ស្លាបព្រាកាហ្វេ

-ប៊ីចេង ១ ស្លាបព្រាកាហ្វេ

-ប្រេងខ្ចង ២ ស្លាបព្រាកាហ្វេ

-ទឹកស៊ីអ៊ីវ ២ ស្លាបព្រាកាហ្វេ

-ស្ករសរ ១ ស្លាបព្រាកាហ្វេ

-ត្រសក់ ១ ផ្លែ

-ប៉េងប៉ោះ ១ ផ្លែ

-ម្រេចម៉ត់ ១ ស្លារព្រាកាហ្វេកន្លះ

🎃របៀបធ្វើមុខម្ហូបភ្លាសាច់គោ !!

ជិតត្រសក់ និងប៉េងប៉ោះជាបន្ទះស្តើងៗ, សាឡាដលាងទឹកឲ្យស្អាត រួចក្រាលសាឡាដ, ត្រសក់ និងប៉េងប៉ោះ លើចានតួចទុកមួយអន្លើ។ បន្ទាប់មកដាក់ចូលទៅក្នុងខ្ទះដែលមានខ្លាញ់ក្តៅឆាមួយត្រឡប់ដាក់ប្រេង, ប៊ីចេង, ទឹកស៊ីអ៊ីវ, ស្ករសរ។ របៀបធ្វើទឹកជ្រលក់នោះគឺ ចាក់ទឹកត្រីមួយស្លាបព្រាបាយ ចូលទៅក្នុងកូនចានមួយ បន្ទាប់មកដាក់អំបិល, ១ ស្លាបព្រាកាហ្វេ, ប៊ីចេង ១ ស្លាបព្រាកាហ្វេ, ម្រេចម៉ត់ ១ ស្លាបព្រាកាហ្វេកន្លះ, ស្ករសរ ១ ស្លាបព្រាកាហ្វេចូលកូរឲ្យសព្វ។ ចាក់សាច់ដែលបានឆារួចចូលទៅក្នុងចានដែលបានរៀបបន្លែទុកនោះជាការស្រេច៕

love song!!

មុខម្ហូបឆាសសៃកែងជូរហិរ

September 07, 2017បញ្ជីម្ហូប, មុខម្ហូបឆាសសៃកែងជូរហិរ

តើអ្នកចេះធ្វើមុខម្ហូបឆាសសៃកែងជូរហិរអោយមានរសជាតិឆ្ងាញ់!!

គ្រឿងផ្សំមុខម្ហូបឆាសសៃកែងជូរហិរ!!

-សសៃកែង ( គោ )

-ទឹកប៉េងបោះ ទឹកម្ទេស ទឹកប្រេងខ្ចង

-ម្ទេសក្រៀម ( ចិញ្ច្រាំអោយម៉ត់ )

-ការ៉ុត ( ហាន់ស្ដើងៗល្មម )

-ខ្ទឹមបារាំង សណ្ដែងបារាំង

-ខ្ទឹមសចិញ្ច្រាំ

-ស្ករស ម្សៅស៊ុប

-ស្លឹកជីវ៉ាន់ស៊ុយ

🎃របៀបធ្វើមុខម្ហូបឆាសសៃកែងជូរហិរ !!

យកសាច់សសៃកែងទៅស្ងោអោយផុយ ( ប្រហែល 1 ម៉ោង ) រួចស្រង់ចេញ ហាន់តូចៗល្មម រួចទុកមួយអន្លើរ ដាក់ខ្លាញ់ចូលក្នុងខ្ទះ រួចដាក់ខ្ទឹមសបំពងចូលអោយរៀងឈ្ងុយបន្តិច ហើយដាក់ម្ទេសក្រៀម កូរអោយឡើងក្រហម បន្ទាប់មក ដាក់ ទឹកម្ទេស ទឹកប៉េងបោះ ទឹកប្រេងខ្ចង ស្ករស ម្សៅស៊ុប ( បើស្ងួត អាចបន្ថែមទឹកបន្តិច ) រួចកូរចូលគ្នាអោយអោយសព្វ ភ្លក់មើលអោយល្មម តាមការចូលចិត្ត បន្ទាប់មកដាក់សសៃកែងចូល ខ្ទឹមបារាំង សណ្ដែកបារាំង ការ៉ុត រួចច្របល់ចូលគ្នាអោយសព្វចូលជាតិ ទុកអោយឆ្អិនបន្លែហើយ លើកចេញ ដួសដាក់ចាន និង រោយស្លឹកជីវ៉ាន់ស៊ុយពីលើ រួចជាការស្រេច ។

love song!!

ភ្លាសាច់គោត្រកួនរសជាតិជូរហឹរ

September 07, 2017បញ្ជីម្ហូប, ភ្លាសាច់គោត្រកួនរសជាតិជូរហឹរ

តើអ្នកចេះធ្វើមុខម្ហូបភ្លាសាច់គោត្រកួនរសជាតិជូរហឹរអោយមានរសជាតិឆ្ងាញ់!!

គ្រឿងផ្សំភ្លាសាច់គោត្រកួនរសជាតិជូរហឹរ!!

-ត្រី កាត់ជាកង់ៗ

-សាច់ជ្រូកចិញ្ច្រាំ

-ខ្ទិះដូង ( តាមការចូលចិត្ត អាចមិនដាក់ក៌បាន )

-ត្រពាំងស្រស់ ស្លឹកងុប ស្លឹកបាស

-ទឹកត្រី ម្សៅស៊ុប ស្ករស អំបិល

-ប្រហុកចិញ្ច្រាំ

-ប៊ីចេង, ស្ករត្នោត, ទឹកត្រី

🎃របៀបធ្វើមុខម្ហូបភ្លាសាច់គោត្រកួនរសជាតិជូរហឹរ!!

ចាក់ខ្ទិះដូង រឺទឹកធម្មតា( តាមចំណង់ចំណូលចិត្ត ) ចូលក្នុងឆ្នាំងសម្លរ ដាក់ត្រពាំង អំបិលបន្តិច និងអង្ករបន្តិច ហើយយកទៅរំងាស់មួយសន្ទុះ ។ទើបដាក់ប្រហុក សាច់ជ្រូកចិញ្ច្រាំ និងត្រី ទុកអោយពុះម្ដងទៀត ទើបដាក់ អំបិល ស្ករស ម្សៅស៊ុប និងទឹកត្រី ហើយភ្លក់មើលអោយល្មម ( តាមការចូលចិត្ត ) រួចសឹមដាក់ ស្លឹកងុប និង ស្លឹកបាសចូល ទុកអោយពុះម្ដងទៀតរួចជាការស្រេច ។

មុខម្ហូបសម្លរទំពាំង

September 07, 2017បញ្ជីម្ហូប, មុខម្ហូបសម្លរទំពាំង

តើអ្នកចេះធ្វើមុខម្ហូបសម្លរទំពាំងអោយមានរសជាតិឆ្ងាញ់!!

គ្រឿងផ្សំមុខម្ហូបសម្លរទំពាំង

-ត្រី កាត់ជាកង់ៗ

-សាច់ជ្រូកចិញ្ច្រាំ

-ខ្ទិះដូង ( តាមការចូលចិត្ត អាចមិនដាក់ក៌បាន )

-ត្រពាំងស្រស់ ស្លឹកងុប ស្លឹកបាស

-ទឹកត្រី ម្សៅស៊ុប ស្ករស អំបិល

-ប្រហុកចិញ្ច្រាំ

-ប៊ីចេង, ស្ករត្នោត, ទឹកត្រី

មុខម្ហូបស្ងោជ្រក់មាន់

September 06, 2017បញ្ជីម្ហូប, មុខម្ហូបស្ងោជ្រក់មាន់

👨‍🍳តើនរណាចេះធ្វើមុខម្ហូបស្ងោជ្រក់មាន់អោយមានរសជាតិឆ្ងាញ់!!

💡ចែករំលែកបទពិសោធ៍របៀបធ្វើម្ហូបស្ងោជ្រក់មាន់ពិសេស!!

គ្រឿងផ្សំ

-គល់ស្លឹកគ្រៃកាត់ជាកង់ៗ កុំអោយវែងពេក -ស្លឹកក្រូចសើច -ទឹកត្រី ម្សៅស៊ុប -មាន់កាប់ជាដុំៗ -ស្លឹកជីនាងវង -ជីបន្លា -ស្លឹកខ្ទឹម ហ៊ាន់ជាសសៃតូចល្មម -ក្រូចឆ្មា -ប៊ីចេង -អំបិល -ស្ករស -អំពិល

🎃របៀបធ្វើមុខម្ហូបស្ងោជ្រក់មាន់ឆ្ងុយឆ្ងាញ់ដូចខាងក្រោម៖

ដាក់ទឹកចូលក្នុងឆ្នាំងសម្លរ ដាក់គល់ស្លឹកគ្រៃ និងស្លឹកក្រូចសើច ដាំទុកអោយពុះ រួចដាក់មាន់ បន្តទុកអោយពុះម្ដងទៀត សឹមដាក់ទឹកត្រី ម្សៅស៊ុប ស្ករស និងអំបិល ភ្លក់មើលអោយល្មមតាមការចូលចិត្ត ។បន្តរំងាស់ទុកអោយសាច់មាន់ផុយ សឹមដួសដាក់ចាន បន្ទាប់មកដាក់ស្លឹកជីនាងវង ជីបន្លា ស្លឹកខ្ទឹម និងច្របាច់ទឹកក្រូចឆ្មាចូលរួចជាការស្រេច។

មុខម្ហូបសម្លរម្ជូរខ្ជិល

September 06, 2017បញ្ជីម្ហូប, មុខម្ហូបសម្លរម្ជូរខ្ជិល

👨‍🍳តើនរណាចេះធ្វើមុខម្ហូបសម្លរម្ជូរខ្ជិលអោយមានរសជាតិឆ្ងាញ់!!

💡គ្រឿងផ្សំមុខម្ហូបសម្លរម្ជូរខ្ជិលដូចខាងក្រោម៖

-ត្រីឆ្តោ ឬ ត្រីប្រា ឬ ត្រីរ៉ស់

-ត្រកួន ហាន់រាងវែងៗ ២-៣ ថ្នាំងដៃ

-គល់ស្លឹកគ្រៃ

-ស្លឹកក្រូចសើច

-រំដេង (ហាន់ជាបន្ទះស្តើងៗ)

-ម្អម

-ប្រហុក (ចិញ្ច្រាំ)

-ប៊ីចេង

-អំបិល

-ស្ករស

-អំពិល

🎃របៀបធ្វើមុខម្ហូបសម្លរម្ជូរខ្ជិលឆ្ងុយឆ្ងាញ់ដូចខាងក្រោម៖

-ដំបូងអ្នកត្រូវដាក់ត្រកួន រួចដាក់គល់ស្លឹកគ្រៃ, ស្លឹកក្រូចសើច, រំដេង និងត្រី បន្ទាប់មកដាក់ប្រហុក,ប៊ីចេង,អំបិល,ស្ករ

-បន្ទាប់មកទៀត ដាក់ទឹកឲ្យល្មមនឹងបន្លែ ហើយរំងាស់វាប្រហែល ១ រំពុះ ជាចុងក្រោយដាក់អំពិល និងភ្លក់មើលតាមការចង់បាន

មុខម្ហូបឆាពោះតាន់ម្រេចខ្ចី

September 04, 2017បញ្ជីម្ហូប, មុខម្ហូបឆាពោះតាន់ម្រេចខ្ចី

X-មុខម្ហូបឆាពោះតាន់ម្រេចខ្ចី អោយមានរសជាតិឆ្ងាញ់!!

💡មុខម្ហូបឆាពោះតាន់ម្រេចខ្ចីត្រូវមានគ្រឿងផ្សំដូចខាងក្រោម៖

-ពោះតាន់

-ម្រេចខ្ចី

-ខ្ទឹមបារាំង

-ការ៉ុដ

-គល់ខ្ទឹម

-ស្លឹកក្រូចសើច

-ម្ទេសដៃនាង

-ខ្ទឹមស

-ម្រេចម៉ដ្ឋ

-ទឹកត្រី

-ស្ករស

-ប្រេងឆា និងម្សៅស៊ុប។

🎃របៀបធ្វើមុខម្ហូបឆាពោះតាន់ម្រេចខ្ចីដូចខាងក្រោម៖

-ពោះតាន់ត្រូវយកទៅសម្អាតឲ្យបាត់ក្លិនឆ្អាប រួចស្ងោរជាមួយស្លឹកក្រូចសើចឲ្យឆ្អិនល្អ។

-ខ្ទឹមសត្រូវចិញ្ច្រាំឲ្យម៉ដ្ឋ រួចចាក់ចូលខ្ទះឆាឲ្យឡើងក្លិនឈ្ងុយសឹមដាក់ម្រេចខ្ចី ការ៉ុដ ខ្ទឹមបារាំង និងម្ទេសដៃនាងចូល ដោយបន្ថែមទឹកបន្ថិច។

-ចាប់ផ្ដើមដាក់គ្រឿងផ្សំរសជាតិដូចជា ទឹកត្រី ស្ករស និងម្សៅស៊ុប មុននឹងដាក់ពោះតាន់ចូល។

-នៅពេលដែលឆាត្រឡប់ចូលជាតិហើយ សឹមរោយម្រេចម៉ដ្ឋ និងគល់ស្លឹកខ្ទឹម ហើយដួសដាក់ចានរៀបសាលាដនោះជាការស្រេច៕

មុខម្ហូបក្រពះជ្រូកទ្រង់គ្រឿង

September 04, 2017បញ្ជីម្ហូប, មុខម្ហូបក្រពះជ្រូកទ្រង់គ្រឿង

X-មុខម្ហូបក្រពះជ្រូកទ្រង់គ្រឿងអោយមានរសជាតិឆ្ងាញ់!!

💡មុខម្ហូបក្រពះជ្រូកទ្រង់គ្រឿងត្រូវមានគ្រឿងផ្សំដូចខាងក្រោម៖

-ក្រពះជ្រូក

-ជើងជ្រូក

-ខ្ទឹមក្រហម

-ខ្ទឹមស

-យិនស៊ិន

-រំដេង

-ម្រេច

-គ្រឿងប៉ូចកាក់

-ឈើឯម

-ស្ករស

-ស្ករត្នោត

-អំបិល

-ម្សៅស៊ុប

-ស្ពៃជ្រក់

-ការ៉ុត ត្រសក់ និងម្ទេស។

🎃របៀបធ្វើមុខម្ហូបក្រពះជ្រូកទ្រង់គ្រឿងដូចខាងក្រោម៖

ដំបូងត្រូវយកក្រពះជ្រូកមកលាងទឹក ដោយប្រើសាជូរដើម្បីកាត់ចម្អាប និងក្លិនមិនល្អរបស់វា ហើយទុកមួយអន្លើសិន។

បន្ទាបមកយកជើងជ្រូកត្រូវពន្លះយកស្បែក ហើយចៀរខ្លាញ់ជ្រូកចេញពីស្បែកនោះ។

ស្បែកជ្រូកដែលយកខ្លាញ់ចេញហើយត្រូវហាន់ជាបន្ទះ។

ចំណែកឯ ខ្ទឹមស ខ្ទឹមក្រហម និងត្រូវហាន់ជាចំណិតៗ។

យិនស៊ិន និងម្រេចត្រូវយកមកប្រឡាក់ជាមួយស្បែកជ្រូក ដោយបន្ថែមគ្រឿងផ្សំរសជាតិមានស្ករស អំបិល និងម្សៅស៊ុប។

ក្រោយពីផ្សំគ្រឿងឲ្យចូលជាតិរួចត្រូវយកស្បែកជ្រូកនោះមកញាត់ក្នុង ក្រពះជ្រូកឲ្យណែនល្មម មុននឹងដេរភ្ជិតក្រពះជ្រូក ហើយទុកដោយឡែក។

ត្រូវដំខ្ទឹមស និងខ្ទឹមក្រហម រួចយកទៅកម្លោចជាមួយស្ករត្នោតឲ្យឡើងជើងអង្ក្រង សឹមចាក់ទឹកចូលប្រមាណជាកន្លះឆ្នាំង។

ចាប់ផ្ដើមដាក់គ្រឿងប៉ូចកាក់ និងឈើឯមចូល ហើយទុកឲ្យទឹកស្ងោរនោះពុះកញ្ជ្រោលខ្លាំង ទើបដាក់ក្រពះជ្រូកចូលឆ្នាំងសន្សឹមៗ ហើយបន្ថយភ្លើង។

ស្ងោរក្រពះជ្រូកនោះដោយត្រឡប់វាជារៀងរាល់ ១៥ នាទីម្ដង។

ក្រពះជ្រូកនោះត្រូវចំណាយពេលស្ងោរពី ៣ ទៅ ៤ ម៉ោងអាស្រ័យទៅតាមទំហំរបស់វា។

មុខម្ហូបឆ្អឹងជំនីរចំហុយត្រាវ

September 04, 2017បញ្ជីម្ហូប, មុខម្ហូបឆ្អឹងជំនីរចំហុយត្រាវ

X-មុខម្ហូបឆ្អឹងជំនីរចំហុយត្រាវ អោយមានរសជាតិឆ្ងាញ់!!

💡មុខម្ហូបឆ្អឹងជំនីរចំហុយត្រាវត្រូវមានគ្រឿងផ្សំដូចខាងក្រោម៖

-ឆ្អឹងជំនីរចំនួន ២ខាំ

-ត្រាវ ចិតដុំៗចំនួនចំនួន ១ខាំ

-ស្រាសចំនួន ២ស្លាបព្រាបាយ

-ម្សៅឆាចំនួន ១ស្លាបព្រាកាហ្វេ

-ស្ករចំនួន កន្លះស្លាបព្រាកាហ្វេ

-អំបិលចំនួន ចុងស្លាបព្រាកាហ្វេ

-ទឹកខ្យងចំនួន កន្លះស្លាបព្រាបាយ

-ខ្ទឹមសចិញ្ច្រាំចំនួន ១ស្លាបព្រាកាហ្វេ

-ខ្ញីចិញ្ច្រាំចំនួន ២ស្លាបព្រាកាហ្វេ

-ម្ទេសផ្អែមចំនួន ១ផ្លែ ហាន់ស្តើងៗ

🎃របៀបធ្វើមុខម្ហូបឆ្អឹងជំនីរចំហុយត្រាវដូចខាងក្រោម៖

ចំពោះវិធីចម្អិនវិញគឺដំបូងខ្ញីត្រូវហាន់ជាសរសៃស្ដើងវែងៗ រួចយកទៅបំពងជាមួយប្រេងឆា ។

បន្ទាប់មកយកឆ្អឹងជំនីរជ្រូកត្រូវកាត់ជាកង់ៗ ហើយប្រឡាក់ជាមួយខ្ទឹមសចិញ្ច្រាំ ព្រមទាំងគ្រឿងផ្សំរសជាតិមានម្សៅស៊ុប ស្ករស និងអំបិល តែបន្តិចបន្តួចប៉ុណ្ណោះហើយផ្អាប់ទុកមួយសន្ទុះ។

យកឆ្អឹងជំនីរ កាត់កង់ខ្លីៗ ប្រឡាក់ជាមួយស្រា និងគ្រឿងដទៃទៀតគ្រប់មុខ ទុកចោល១ម៉ោង អោយចូលជាតិ។

យកត្រាវតម្រៀបនៅបាតចាន ទើបចាក់សាច់ជ្រូកពីលើ ហើយដាក់ចំហុយ ២០នាទី។

បរិភោគក្តៅៗ ដោយមានរោយស្លឹកខ្ទឹម និងម្ទេស ពីលើក៏បាន មិនបាច់ក៏បាន។

មុខម្ហូបឆ្អឹងជំនីរជ្រូកខ្ចីឆាខ្ញី

September 04, 2017ឆ្អឹងជំនីរជ្រូកខ្ចីឆាខ្ញី, បញ្ជីម្ហូប

X-មុខម្ហូបឆ្អឹងជំនីរជ្រូកខ្ចីឆាខ្ញី អោយមានរសជាតិឆ្ងាញ់!!

💡មុខម្ហូបឆ្អឹងជំនីរជ្រូកខ្ចីឆាខ្ញី ត្រូវមានគ្រឿងផ្សំដូចខាងក្រោម៖

ឆ្អឹងជំនីរជ្រូក (ជាប់ឆ្អឹងខ្ចី) ខ្ញីចាស់

ស្លឹកក្រូចសើច

ស្លឹកខ្ទឹម

ខ្ទឹមស

ម្ទេស

ទឹកត្រីកោះកុង

ប្រេងឆា

ម្សៅស៊ុប

ស្ករស និងអំបិល។

🎃របៀបធ្វើមុខម្ហូបឆ្អឹងជំនីរជ្រូកខ្ចីឆាខ្ញី ដូចខាងក្រោម៖

ដាក់ខ្ទះឲ្យក្ដៅ រួចចាក់ប្រេងឆាជាមួយខ្ទឹមសចិញ្ច្រាំ។

ឆាឆ្អឹងជំនីរជ្រូកដោយបន្ថែមទឹកបន្តិចដើម្បីកុំឲ្យវាខ្លោច។

ពេលដែលឆ្អឹងជំនីរឆ្អិន ចាប់ផ្ដើមដាក់ខ្ញីបំពងចូល រួចបន្តរំលីងឲ្យស្ងួត សឹមដាក់ស្លឹកក្រូចសើច គល់ខ្ទឹម និងម្ទេស ហើយដួសដាក់ចាន។

ខ្ញី មានសារៈសំខាន់ណាស់សម្រាប់សុភាព

August 31, 2017ខ្ញី មានសារៈសំខាន់ណាស់សម្រាប់សុភាព, ចំនេះដឹងទូទៅ

តើនរណាខ្លះដឹងថា ខ្ញី មានសារៈសំខាន់ណាស់សម្រាប់សុភាព?!!

ខ្ញីត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ច្រើនបំផុតទាំងក្នុងម្ហូបអាហារនិងធ្វើជាថ្នាំព្យាបាល។ ការសិក្សាផ្នែកវេជ្ជសាស្ត្រថ្មីៗនេះបានអះអាងថា មនុស្សយើងប្រើខ្ញីធ្វើជាថ្នាំបំបាត់ហើមពោះ, បំបាត់រោគក្អក, ថ្នាំធ្វើឱ្យបែកញើស និងជួយការស្រូបយកជាតិថ្នាំផ្សេងទៀតសម្រាប់រាង្គកាយទាំងមូល។

💡អ្នកអាចប្រើខ្ញីសម្រាប់ការព្យាបាលដូចជា៖

x-បន្ថយកូលេស្តេរ៉ុល

x-រកកលចង់ក្អួត, ក្អួត, ពុលពេលធ្វើដំណើរតាមយាន្តជំនិះ

x-ដំណើរវិលមុខ, ដំណើរចាញ់គភ៌របស់ស្ត្រី

x-កាត់បន្ថយសម្ពាធឈាមឡើងខ្ពស់

x-ឈឺពោះ, ការពិបាកក្នុងការរំលាយអាហារ, ហើមពោះ, និងឆ្អល់ពោះ

x-បាត់បង់ចំណង់បរិភោគអាហា

x-ប្រឆាំងនឹងជំងឺផ្តាសាយ, ក្អក, និងក្តៅខ្លួន

x-ជួយសម្រួលលំហូរទឹកប្រមាត់

x-សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម

សារធាតុសំខាន់របស់ខ្ញីគឺប្រេងដែលមានក្លិនក្រអូប, សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងជាតិហឺររបស់វា។ ឥទ្ធិពលរបស់ខ្ញីទៅលើការព្យាបាលគឺដោយសារជាតិហឺររបស់វា។

យល់ដឹងពីក្រូចថ្លុងមានសារៈសំខាន់សម្រាប់សុខភាព

August 31, 2017ចំនេះដឹងទូទៅ, យល់ដឹងពីក្រូចថ្លុងមានសារៈសំខាន់សម្រាប់សុខភាព

តើនរណាដឹងខ្លះយល់ដឹងពីក្រូចថ្លុងមានសារៈសំខាន់សម្រាប់សុខភាព?

ក្រូចថ្លុងល្អសម្រាប់ ការរំលាយអាហារ, ជួយបញ្ចុះទម្ងន់, និងនៅ មានផលប្រយោជន៍ ច្រើនជាងនេះទៅទៀត ដោយសារ វាមានប្រមាណ៩% អាស៊ីតស៊ីទ្រិក, ១៤% ស្ករ, ប៉ូតាស្យូម, ហ្វូសហ្វ័រ, កាល់ស្បូម, ពពួកវីតាមីន C, A, B1។

💡យល់ដឹងពីក្រូចថ្លុងមានសារៈសំខាន់សម្រាប់សុខភាពដុចខាងក្រោម!!

បញ្ចុះទម្ងន់៖ ការស្រាវជ្រាវមួយរបស់មជ្ឈមណ្ឌលស្រាវជ្រាវជីវជាតិនិងការបំប្លែង Scripps Clinic, អាមេរិកចាត់ទុកថា ការបន្ថែមក្រូចថ្លុង ទៅក្នុងរបបទទួលទានប្រចាំថ្ងៃអាចជួយបញ្ចុះទម្ងន់ប្រសិទ្ធភាព។ ការស្រាវជ្រាវដំណើរការលើមនុស្ស១០០នាក់, អូសបន្លាយរយៈពេល១២សប្តាហ៍។ លទ្ធផលក្រុមប្រើប្រាស់ឱសថក្លែងបន្លំថយចុះមធ្យម ០,២៧៥គីឡូក្រាម, ក្រុមប្រើ សារជាតិចម្រាញ់ពីក្រូចថ្លុងស្រកទម្ងន់១,០៩គីឡូក្រាម, ក្រុមប្រើទឹកក្រូចថ្លុងថយចុះ ១,៤៩គីឡូក្រាម និង ក្រុមប្រើក្រូចថ្លុងស្រស់ស្រកបាន ១,៥៩គីឡូក្រាម។ ពួកអ្នកស្រាវជ្រាវបង្ហាញថា ក្រូចថ្លុងធ្វើឱ្យថយចុះ insulin ក្នុងសរីរាង្គ, ជំរុញការបញ្ចុះទម្ងន់ ។

បន្ថយគ្រុនក្តៅ និង ជំងឺផ្តាសាយ៖ ទឹកក្រូចថ្លុង ជួយអ្នកជំងឺឱ្យមានសុខភាពល្អឡើងវិញក្រោយជំងឺគ្រុនក្តៅ, បន្ថយ អារម្មណ៍ក្តៅរោលរាលដោយសារសីតុណ្ហភាពសរីរាង្គឡើងខ្ពស់ និងជា ឱសថមានតម្លៃចំពោះជំងឺគ្រុនផ្តាសាយ ។

ពិបាករំលាយអាហារ៖ ក្រូចថ្លុងមានប្រយោជន៍បំផុត ក្នុងការដោះស្រាយបញ្ហាហើមពោះ, ពិបាករំលាយអាហារ វាធ្វើឱ្យថយចុះកម្តៅ និងរំញោចសកម្មភាពរបស់ក្រពះ, កែប្រែឱ្យប្រសើរចរន្តហូររបស់រំអឹលរំលាយអាហារ, ជួយសរីរាង្គរំលាយអាហារល្អជាង។

ជំងឺទឹកនោមផ្អែម៖ អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមគួរបរិភោគក្រូចថ្លុងមួយផ្លែក្នុងមួយថ្ងៃ។ បរិភោគក្រូចថ្លុងអាចរារាំងបរិមាណម្សៅបញ្ចូលទៅក្នុងសរីរាង្គ ហេតុនេះជួយបន្ថយក្តីបារម្ភអំពីជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

ទល់លាមក៖ ផឹកទឹកក្រូចថ្លុងស្រស់មួយកែវនៅពេលព្រឹក ជាឱសថ ល្អបំផុតដើម្បីគ្រប់គ្រងអាការៈទល់លាមក។ ក្រូចថ្លុងពង្រីកប្រសិទ្ធភាព ក្នុងការរំញោចពោះវៀនធំ និងបណ្តាផ្នែកដទៃទៀតរបស់សរីរាង្គ, រារាំងការ កើតអាការៈទល់លាមក។

ផ្លូវមូត្រមិនប្រក្រតី៖ ទឹកក្រូចថ្លុងសម្បូរប៉ូតាស្យូម និងវីតាមីន C។ អ្នកបត់ជើងតូចតិច ដោយសារបញ្ហាអំពីថ្លើម, ក្រលៀន, បេះដូង គួរផឹកទឹកក្រូចថ្លុងទៀងទាត់។ បរិភោគក្រូចថ្លុងរាល់ថ្ងៃ ក៏ ជាវិធីបន្ថយជំងឺរលាកសន្លាក់សណ្ឋានទាប, lupus ។

ប្រឆាំងមហារីក៖ អ្នកជីវជាតិវិទ្យានៅមជ្ឈមណ្ឌលស្រាវជ្រាវមហារីកមហាវិទ្យាល័យ ហាវ៉ៃ, អាមេរិក នៅឱ្យដឹងថា ការផឹកទឹកក្រូចថ្លុង៥៣០មិល្លីលីត្រក្នុងមួយថ្ងៃ នឹងធ្វើឱ្យសកម្មភាពរបស់ CYPIA2 ដែលជាអង់ហ្ស៊ីមមួយរំញោចសកម្មភាពរបស់សារជាតិគីមី បង្កជំងឺមហារីកក្នុងផ្សែងបារីថយចុះគួរឱ្យកត់សម្គាល់។ ក្រៅពីនេះ ក្រូចថ្លុងសម្បូរសារជាតិ flavonoid មានឥទ្ធិពលដូចជា សារជាតិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ធម្មជាតិ១, ការពារនិងទប់ស្កាត់សកម្មភាពរបស់ពពួកសារជាតិបង្កមហារីក។ ក្រូចថ្លុងមានពណ៌ផ្កាឈូក, ក្រហម ផ្ទុកបរិមាណ lycopene ខ្ពស់, ជួយប្រឆាំង អុកស៊ីតកម្ម រួមចំណែកធ្វើឱ្យថយចុះគ្រោះថ្នាក់មហារីកក្រពេញប្រូស្តាត ។

បរិភោគក្រូចថ្លុងច្រើនពេលប្រើប្រាស់ឱសថមួយចំនួនអាចបង្កជា បាតុភូតប្រតិកម្មថ្នាំ(ប្រតិកម្មតែងកើតឡើងដល់៣ថ្ងៃក្រោយពេលបរិភោគឬផឹកទឹកក្រូចថ្លុង)។

Thursday, September 7, 2017

Wednesday, September 6, 2017

Monday, September 4, 2017

Thursday, August 31, 2017

recent posts

អាហារនៅទីនេះ

Instagram

Pages

Flickr Images

Like us on Facebook

Facebook

Popular Posts

Labels

Blog Archive

Recent Posts

Text Widget

Download