Tuesday, August 29, 2017

មុខម្ហូបសម្លរម្ជូរគ្រឿងសាច់គោ


👨‍🍳មុខម្ហូបសម្លរម្ជូរគ្រឿងសាច់គោ អោយមានរសជាតិឆ្ងាញ់!!



💡មុខម្ហូបសម្លរម្ជូរគ្រឿងសាច់គោឆ្ងុយឆ្ងាញ់ ត្រូវមានគ្រឿងផ្សំដូចខាងក្រោម៖


-សាច់គោចំនួន ៥០០ ​ក្រាម ហាន់ជា​ចំណិតស្តើងៗ

-ភ្លៅកែបចំនួន ៥០០ ក្រាម ចិតជា​បញ្ឆិតវែង ២-៣ ថ្នាំងដៃ

-ប្រហុកចំនួន ១ ស្លាបព្រាបាយ (ចិញ្ច្រាំ)

-ជីនាងវងចំនួន ១ ក្តាប់ បេះជាសន្លឹកៗ

-គ្រឿងចំនួន ៣ ស្លាបព្រាបាយ

-ម្សៅស៊ុបចំនួន កន្លះស្លាបព្រាបាយ

-អំពិលចំនួន ១ ស្លាបព្រាបាយ

-ស្ករសចំនួន កន្លះសាបព្រាបាយ



បន្ទាប់​ពី​ដាក់​ឆ្នាំង​លើ​ភ្លើង​ឲ្យ​ក្តៅ​ហើយ ​ដំបូង​អ្នក​​ត្រូវ​​យក​​សាច់​គោ​ដាក់​​ចូល​​ក្នុង​​ឆ្នាំង ​​រួច​​ដាក់​​​ស្ករស, អំពិល, ម្សៅស៊ុប ​និងប្រហុក បន្ទាប់​មកដាក់​ទឹក​បន្តិច​ច្រ​​បល់​បញ្ចូល​គ្នាឲ្យ​សព​ ហើយ​រំ​ងាស់​មួយ​សន្ទុះដើម្បី​ឲ្យ​សាច់​ផុយ។

បន្ទាប់​មក​ទៀត ​​បន្ថែម​បន្លែ​ដាក់​ទឹក​ចូល​គ្រប​ទុក​ប្រហែល​ ៥ នាទី​ដាក់ជីនាង​វង​ចូល​ជាការរួច​រាល់៕



@FBfoods