🛒មុខម្ហូបខសាច់ជ្រូក

👨‍🍳ការធ្វើមុខម្ហូបខសាច់ជ្រូកឆ្ងុយឆ្ងាញ់ អោយមានរសជាតិឆ្ងាញ់!!

💡មុននឹងធ្វើមុខម្ហូបខសាច់ជ្រូកឆ្ងុយឆ្ងាញ់ ត្រូវមានគ្រឿងផ្សំដូចខាងក្រោម៖

👨‍សាច់ជ្រូកបីជាន់

👨‍ពងទា

👨‍ស្ករ អំបិល ទឹកត្រី ម្រេច

👨‍ផ្កាចាន់ ឬ ប៉ូចកាក់

👨‍ទំពាំង ឬ ស្ពៃជ្រក់

🎃របៀបមុខម្ហូបខសាច់ជ្រូកឆ្ងុយឆ្ងាញ់ ដូចខាងក្រោម៖

⛔️ដាំទឹកអោយពុះ រួចកាត់ សាច់ជ្រូកបីជាន់ ស្ងោរជាកង់ៗ ដាក់ដាំ អោយពុះ ៥ទៅ១០នាទី។ ស្រង់ចេញ ហើយលាងអោយស្អាត។

⛔️ស្ងោរពងទា អោយឆ្អិន រួចស្រង់ចេញ ហើយបកសំបក អោយស្អាត។

⛔️កម្លោចស្ករ អោយក្រហម រួចបង់អំបិល ទឹកត្រី និងម្រេចចូល កូរអោយសព្វទើបបង់សាច់ជ្រូកចូល កូរអោយសព្វ ទើបចាក់ទឹកចូល ដើម្បីរំងាស់ អោយចូលជាតិ។

⛔️នៅពេលទឹកពុះ ទើបបង់ពងទាចូល រួចរំងាស់ រហូតទាល់តែ ស្បែកជ្រូកផុយ។

⛔️បើចង់អោយឈ្ងុយ សូមបង់ផ្កាចាន់ ឬ ប៉ូចកាក់ ចូលថែម បីបួនផ្កា រំងាស់ជាមួយសាច់ជ្រូក រហូតដល់ខះទឹក ផុយស្បែក។ បើមិនផុយទេ ត្រូវចាក់ទឹកថែម រំងាស់អោយផុយ។ ពេលរំងាស់ សូមកុំបិទគម្របឆ្នាំង នាំអោយល្អក់ទឹក ទុកឆាប់ផ្អូម។

⛔️បើចង់អោយកាន់តែឆ្ងាញ់ អាចថែម ទំពាំង ឬ ស្ពៃជ្រក់ រំងាស់ក្នុងខ ដើម្បីអោយកាន់តែមានឱជារស។

⛔️ខសាច់ជ្រូកនេះ គេមិនដាក់ខ្ទឹមសទេ ព្រោះខ្ទឹមសធ្វើអោយទឹកខ ខាប់ឆាប់ផ្អូម។

⛔️ពេលខឆ្អិន លើកចុះ សូមទុកអោយត្រជាក់ ទើបបិទគម្របឆ្នាំង បើមិនដូច្នោះទេ នឹងឆាប់ផ្អូម ដូចគ្នា។

ចែករំលែកដោយ៖

@FBfoods